KOHUPIIMAKOOK

  • 3 pakki KOHUPIIMA (mina kasutan tavaliselt RICOTTAT)
  • 5 MUNA (saab ka kolme munaga hea)
  • 2spl SUHKRUT
  • 100g VÕID (toasoe)
  • 200g HAPUKOORT
  • 1pakk VILMA JUUBELITORDIPULBRIT

  • Sega kõik ained kokku.
  • Määri auguga vorm võiga (mina sulatan või vormis ja pööritan kõik ääred selle sulanud võiga).
  • Riputan vormi küljed üle riivsaiaga.
  • Kalla segu vormi ja pane peale väikesed või tükikesed (võib ka ilma).
  • Mõnikord olen lisanud taignasse mandleid, erinevaid pähkleid.
  • Küpseta 220C juures umbes 30-40 min.
  • Jälgi ahju, et kook ei läheks liiga pruuniks pealt (sel juhul keera kuumust väiksemaks ja pane küpsetuspaber koogi peale).

Kommentaarid

Postita kommentaar

Populaarsed postitused sellest blogist

MEREVAIGU SUPP

1 pakk KÜLMUTATUD JUURVILJU 1 pakk "PIZZA KATET" (või mis iganes vorstikesi või liha) 1 karp MEREVAIKU (võib ka kaks karpi) 1 PULJONGIKUUBIK või maitseaineid Pane suurde paotti vesi keema ja lisa juurikad, spuljongi kuubik, pizzakate ja l puks merevaik.
Lisateave

PORGANDI-RIISI VORM

PORGANDEID (u 4 suurt porgandit) RIISI VAHUKOORT MUNA VÕID MAITSEAINEID (vastavalt soovile) Kogused on tunde ja vormi järgi. Riisi pane keema. Jämeda riiviga riivitud porgand võis hautada.  Vahusta muna, vahukoor ja maitseained. Nüüd sega kõik kokku ja pane ahju. Lase ahjus olla umbes 200C juures seni kuni kõik on vedelik hüübinud, sest riis ja porgand on ju valmis.
Lisateave

VERIVORSTI SNÄKID

Peenemat verivorsti Jõhvikaid/ pohli Erilisema maitsega juustu (näiteks kadaka või vürtsijuustu kuubikud) Peterselli Lõika verivorstid seibideks, juust kuubikuteks (kui vaja). Torka kõik tiku otsa: mari peterselli leheke verivorst juust
Lisateave