PANNKOOK

Mida läheb vaja:

• 2 MUNA
• 5dl JAHU
• 6dl PIIMA (tahad õhemaid pannikaid, siis lisa piima segamise ajal, nii palju kuni tainas piisavalt vedel)
• 6tl SUHKRUT (või vastavalt oma maitsele nt 1spl)
• NATUKE SOOLA (nt lusika otsa jagu)

Tahad teha pool kogusest hoopis:

• 2 MUNA
• 2,5dl JAHU
• 3dl PIIMA(tahad õhemaid pannikaid, siis lisa piima segamise ajal, nii palju kuni tainas piisavalt vedel)
• 3tl SUHKRUT (või vastavalt oma maitsele nt 1spl)
• NATUKE SOOLA (nt lusika otsa jagu)

Kui sul on aeglaselt soojenev pliit, siis lülita juba pliit sisse.

Vahusta suhkur ja muna.

Lisa piima.

Lisa järk järgult jahu ja sool. Ole siis ettevaatlik segades/ mikserdades, et jahu mööda elamist laiali ei tolmneks :D

Kui tahad pisikesi ja hästi paksusi pannkooke, siis lisa jahu sisse küpsetuspulbrit 1tl ja sega hoolega.

Nüüd oled seganud/ mikserdanud tublisti kõik kokku ja pane pliit sisse.

Prae nii kuidas meeldib. 

Praadimiseks sobib pmst igasugune õli. Olen kasutanud oliiviõli, kookosõli ja ka võid aga või hakkab kiiresti tossutama ja läheb tumedaks, seega seda ei soovita.